• ตัวเครื่องทำจากอลูมิเนียมอโนไดซ์(Anodized cast aluminium alloy)
• เครื่องสไลซ์เนื้อขนาดกลางมีให้เลือก 3 รุ่น ขนาดใบมีด 10" , 11" และ 12" ทั้ง 3 รุ่นใช้งานได้ต่อเนื่อง
• สามารถปรับความหนาบางของเนื้อได้ถึง 0-20 mm
• ใบมีดและมอเตอร์ห่าง 41 mm จึงทำความสะอาดได้ทั่วถึง
• ตัวเครื่องถูกออกแบบให้โค้งมนเพื่อป้องกันอันตราย
• มีอุปกรณ์ลับมีดในตัว
• ออกแบบมาแบบโค้งมน ไม่มีขอบที่แหลมคม อีกทั้งยังมองเห็นสกรูที่ใช้ยึดได้
• ด้ามจับเพื่อการสับสไลด์ผลิตจากแผ่นโลหะชุบโครเมี่ยม
• มีสารหล่อลื่นด้ามสับสไลด์ในตัว
• ขารองฐานทำจากพลาสติกหล่อแข็ง
• ฝาปิดที่วัดความหนาของเนื้อถอดออกได้
• ที่ยึดใบมีดและที่ปรับทำมุมการสไลด์ทำจาก Stainless Steel
• สกรูและตัวยึดทำจาก Stainless Steel
• มีที่ปิดสายพาน
• ใบมีดห่างจากตัวเครื่อง 41 mm
• มีฝาปิดฐาน
• มีที่ลับใบมีดในตัวพร้อมที่เก็บที่ส่วนท้ายของเครื่อง
• ใบมีดมาตรฐานถอดเปลี่ยนได้สำหรับรุ่น 300
• ใบมีดทำมุม 38 องศา
• มีลูกบิดพลาสติก
• การควบคุม IP 44